Ibu Masih Keliru MPASI 4 Bintang? Mari cari di sini!
Di Indonesia, tidak sedikit ibu yang mengikuti corak menu makanan pelengkap 4 bintang. Namun, adakah menu ini cukup untuk memenuhi keperluan pemakanan bayi? Sekiranya anda ingin mengetahui jawapannya, pertimbangkan ulasan berikut.
Sejak bayi memasuki usia 6 bulan, nutrien dalam susu ibu sahaja akan kurang menyokong pertumbuhan dan perkembangannya. Itulah sebabnya makanan pelengkap diperlukan sejak bayi mencapai usia ini.
Kerana tujuannya adalah untuk memenuhi keperluan pemakanan, makanan pelengkap idealnya dapat memenuhi keperluan tenaga dan pemakanan yang tidak dapat diperoleh sepenuhnya dari susu ibu. Sekarang, bagaimana dengan pepejal 4 bintang?
Fakta Tentang MPASI 4 Bintang
MPASI 4 Bintang dikenali sebagai menu makanan tambahan untuk susu ibu yang terdiri daripada 4 unsur pemakanan, iaitu karbohidrat, protein haiwan, protein sayuran, dan sayur-sayuran. Keempat nutrien ini diperlukan oleh bayi untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Walau bagaimanapun, keperluan pemakanan sebenar bayi tidak terhad kepada 4 kandungan tersebut.
Hingga kini, belum ada kajian atau kajian yang membincangkan keberkesanan penggunaan makanan pelengkap 4 bintang sebagai panduan untuk menyediakan makanan pelengkap untuk anak-anak. Di samping itu, WHO dan IDAI tidak mengesyorkan makanan pelengkap 4 bintang sebagai menu yang diberikan kepada bayi.
Untuk memastikan kecukupan pemakanan si kecil, ibu perlu mengetahui peraturan memberi makanan pelengkap yang sihat dan mengikut keperluan bayi. Sekiranya MPASI diberikan dalam jumlah dan komposisi yang salah, tidak mustahil bayi akan kekurangan zat makanan sehingga pertumbuhan dan perkembangannya terganggu.
MPASI Pemakanan Pelengkap 4 Bintang
Makanan pelengkap yang disyorkan oleh IDAI adalah makanan pelengkap yang mengandungi makronutrien, iaitu karbohidrat dan lemak sebagai sumber tenaga, protein haiwan dan sayur-sayuran, dan mikronutrien, iaitu vitamin dan mineral dalam bentuk zat besi, kalsium, zink, vitamin C, vitamin A, dan folat.
sekarang, kandungan dalam MPASI bintang 4 hanya memenuhi 4 unsur pemakanan. Manakala sumber lemak, vitamin, dan mineral juga penting untuk dimasukkan dalam MPASI. Bukan hanya untuk pertumbuhan dan perkembangan si Kecil, kandungan nutrien ini juga berguna untuk mencegah pelbagai penyakit.
Berikut adalah contoh makanan yang baik untuk dimasukkan ke dalam menu makanan atau makanan ringan anak:
- Nasi, gandum, atau oatmeal sebagai sumber karbohidrat
- Ayam tanpa tulang, daging lembu, atau ikan, putih telur sebagai sumber protein haiwan
- Tahu, tempe, dan kacang merah sebagai sumber protein sayuran
- Alpukat, minyak zaitun, kuning telur, biji chia sebagai sumber lemak sihat
- Hati daging lembu atau hati ayam, dan sayur-sayuran berdaun hijau gelap sebagai sumber zat besi
- Susu dan produk tenusu, seperti keju dan yogurt tanpa gula sebagai sumber kalsium
- Kacang merah dan mentega badam sebagai sumber zink
- Jagung, ubi jalar, dan pisang sebagai sumber vitamin A
- Tomato, jeruk, wortel, labu, mangga, pepaya, brokoli, dan bayam sebagai sumber vitamin C
- Sayuran berdaun hijau gelap, pisang, tembikai, dan jeruk adalah sumber folat yang baik
Pemberian makanan pelengkap dilakukan secara beransur-ansur sesuai dengan usia bayi, baik dari segi tekstur, jumlah, dan masa pemberiannya. Contohnya, tekstur MPASI bermula dari makanan tumbuk yang berbentuk seperti bubur cair. Setelah itu, tekstur secara beransur-ansur meningkat menjadi makanan yang disaring, makanan yang dicincang, menjadi makanan keluarga.
Jumlah makanan akan meningkat semasa bayi membesar. Pada 6-9 bulan, 1 hidangan makanan bayi hanya 3 sudu besar. Jumlah ini akan meningkat menjadi 1 cawan berukuran 250 ml ketika dia berumur 2 tahun.
Walaupun pemakanan dalam menu MPASI bintang 4 sebenarnya baik, Ibu mesti memastikan makanan di menu MPASI Little One dalam sehari benar-benar memenuhi semua nutrien yang dia perlukan. Juga pastikan bahawa anda terus memberi susu ibu si kecil sekurang-kurangnya sehingga dia berumur 2 tahun.
Sekiranya anda masih mempunyai soalan mengenai menu makanan pelengkap 4 bintang atau bingung memilih menu makanan pelengkap yang tepat untuk si kecil anda, jangan ragu untuk berjumpa doktor.
