voiceoftrans.com

Susu skim juga boleh dipanggil susu bebas lemak atau rendah lemak dan kalori. Walaupun kandungan lemaknya berkurang, susu skim tetap mempunyai kandungan nutrisi yang sama dengan susu keseluruhan, baik dari segi kalsium, vitamin D dan protein.

Biasanya susu skim sangat baik dimakan oleh mereka yang berlebihan berat badan atau yang menjaga berat badan. Sementara itu, susu keseluruhan normal (krim penuh) sangat digalakkan untuk kanak-kanak berumur lebih dari 2 tahun kerana sangat menyokong pertumbuhan dan perkembangan otak.

Melihat Pelbagai Khasiat Susu Skim

Selain membantu mengawal berat badan, manfaat susu skim juga dapat menurunkan kolesterol, dan mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok akibat lemak berlebihan.

Selain itu, terdapat juga beberapa faedah lain dari pengambilan susu skim di bawah yang perlu anda ketahui:

• Menghalang perkembangan osteoartritishkritikal (artritis)

  Osteoartritis adalah penyakit yang menyebabkan sendi menjadi bengkak, sakit dan kaku. Walaupun diperlukan lebih banyak penyelidikan, sekurang-kurangnya minum susu skim atau susu keseluruhan boleh menjadi pilihan yang baik bagi penghidap osteoartritis kerana dapat melawan perkembangan osteoartritis.

• Kurangkan serangan gout

  Satu kajian menunjukkan bahawa minum susu skim ditambah dengan ekstrak lemak susu (G600) dan glikomakropeptida (komponen kecil protein, sejenis asid amino) dapat mengurangkan serangan gout dan kesakitan yang disebabkan oleh penyakit ini. Susu skim campuran juga dianggap dapat mengurangkan sakit gout, sakit sendi dan kadar asid urik dalam air kencing.

• Mencegah penyakitia asam lmelantun

  Susu lembu biasa mengandungi sejumlah besar lemak yang boleh menyebabkan gejala penyakit refluks asid bertambah buruk atau penyakit refluks gastroesophageal (GERD). Kerana kandungan lemak dalam susu skim rendah, satu jenis susu boleh menjadi pilihan yang baik untuk dimakan.

Selain memberi manfaat yang baik untuk kesihatan tubuh, jangan berikan susu skim kepada anak-anak di bawah usia lima tahun. Ini kerana susu skim tidak mengandungi lemak dan kalori yang diperlukan untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan otak anak.

Terdapat pelbagai kebaikan susu skim yang anda dapat. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai keadaan kesihatan khas, anda harus bertanya kepada pakar pemakanan anda mengenai pilihan produk susu skim yang tepat.