Escherichia Coli - Gejala, sebab dan rawatan

Bakteria Escherichia coli (E coli) adalah bakteria yang tinggal di di dalam ususlelaki untuk mengekalkan sistem pencernaan yang sihat. Bakteria ini secara amnya tidak berbahaya. Walau bagaimanapun, terdapatmenaip E coli pasti yang mana menghasilkan racun dansebab cirit-birit kritikal.

Seseorang boleh terdedah kepada bakteria E. coli berbahaya dengan memakan makanan dan minuman yang tercemar. Pendedahan kepada E. Coli boleh menyebabkan gejala berupa sakit perut, cirit-birit, mual, dan muntah. Penyakit yang disebabkan oleh bakteria E. coli akan memberi kesan yang lebih teruk sekiranya berlaku pada kanak-kanak dan orang tua.

Sebab Jangkitan Bakteria Escherichia coli Bakteri

Kehadiran bakteria E. coli dalam tubuh manusia adalah perkara semula jadi, kerana bakteria ini berperanan menjaga kesihatan saluran pencernaan. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa jenis bakteria E. coli yang sebenarnya berbahaya bagi kesihatan manusia, iaitu:

  • Penghasil toksin Shiga coli atau STEC / VTEC / EHEC
  • Enterotoxigenik coli (ETEC).
  • Enteropatogenik coli (EPEC).
  • Enteroagregatif coli (EAEC).
  • Enteroinvasive coli (EIEC).
  • Berpegang teguh coli (DAEC).

Sebilangan besar cirit-birit disebabkan oleh bakteria STEC. Bakteria ini menghasilkan toksin yang boleh merosakkan lapisan usus kecil, menyebabkan najis berdarah. Secara amnya, bakteria E. coli berbahaya boleh memasuki tubuh manusia melalui:

  • Makanan dan minuman tercemar

    Bakteria E. coli berbahaya sangat berjangkit kerana seseorang memakan makanan dan minuman yang tercemar.

  • Sentuhan langsung dengan bakteria E. coli

    Lupa untuk mencuci tangan anda setelah mengendalikan haiwan atau membuang air besar, kemudian melakukan kontak dengan orang lain, dapat menyebarkan bakteria.

Faktor risiko untuk Escherichia Coli

Sesiapa sahaja boleh mendapat jangkitan E. coli. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa faktor yang dapat meningkatkan risiko seseorang terkena penyakit yang disebabkan oleh bakteria E. coli, termasuk:

  • Umur

    Anak-anak, wanita hamil, dan orang tua lebih rentan menderita penyakit yang disebabkan oleh coli yang mengalami komplikasi yang lebih serius.

  • Sistem imun yang mana lemah

    Sistem imun yang lemah, seperti pada pesakit AIDS dan pesakit yang menjalani kemoterapi, lebih rentan terhadap jangkitan E. coli.

  • Penurunan asid di dalam perut

    Ubat penurun asid gastrik atau ubat pedih ulu hati, seperti esomeprazole, pantoprazole, lansoprazole, dan omeprazole berpotensi meningkatkan risiko jangkitan E. coli.

SimptomJangkitan Escherichia coli

Gejala jangkitan E. coli berbeza bagi setiap orang. Walau bagaimanapun, jangkitan ini sering dicirikan oleh cirit-birit. Secara amnya, gejala ini dirasakan sejak 3-4 hari setelah terdedah kepada bakteria. Selain cirit-birit, gejala jangkitan E. Coli boleh merangkumi:

  • Sakit perut yang teruk hingga kekejangan
  • Pening dan muntah
  • Kembung
  • Hilang selera makan
  • Demam
  • Menggigil
  • Pening
  • Sakit otot

Bila hendak berjumpa doktor

Sebilangan jangkitan E. coli dapat dirawat di rumah dan hilang sendiri dalam beberapa hari. Walau bagaimanapun, orang dengan jangkitan ini disarankan untuk segera berjumpa doktor sekiranya mereka mengalami gejala berikut:

  • Cirit-birit yang tidak bertambah baik selepas empat hari pada orang dewasa atau selama dua hari pada kanak-kanak.
  • Muntah lebih dari 12 jam.
  • Gejala dehidrasi, seperti penurunan pengeluaran air kencing, merasa sangat dahaga, atau ringan.
  • Najis yang disalurkan dicampurkan dengan nanah atau darah (disentri).

Diagnosis Escherichia Coli

Jangkitan E. coli biasanya didiagnosis dengan meminta simptom dan memeriksa pesakit secara fizikal. Kemudian, sampel najis pesakit akan diperiksa di makmal. Melalui pemeriksaan ini, doktor dapat menentukan sama ada najis mengandungi E. coli atau tidak.

Rawatan Pengobatan Escherichia Coli

E. coli biasanya hilang sendiri dalam beberapa hari. Namun, jika pesakit mengalami cirit-birit yang teruk, doktor boleh memberikan antibiotik.

Walau bagaimanapun, antibiotik tidak boleh diberikan kepada orang yang disyaki dijangkiti bakteria E. coli jenis STEC, kerana antibiotik dapat meningkatkan pengeluaran racun Shiga, dengan itu memburukkan lagi gejala yang dialami.

Semasa pemulihan, penting untuk berehat dan mendapatkan pengambilan cecair yang mencukupi. Di samping itu, makan makanan yang mempunyai sup untuk menggantikan cecair badan yang hilang akibat muntah dan cirit-birit.

Setelah anda merasa lebih baik, cubalah makan makanan berserat rendah, seperti keropok, roti, atau telur. Produk tenusu dan makanan berlemak harus dielakkan kerana boleh memburukkan lagi gejala.

Sekiranya gejala tidak membaik setelah mengambil antibiotik selama 3 hari, pesakit disarankan untuk berjumpa doktor lagi. Ini dapat menunjukkan bahawa jangkitan disebabkan oleh bakteria yang tahan terhadap antibiotik, seperti bakteria penghasil ESBL. Oleh itu, pemeriksaan lebih lanjut perlu dilakukan.

Komplikasi Kesan Escherichia Coli

Sebilangan kecil pesakit dengan STEC jenis E. coli boleh mengalami komplikasi sindrom Hemolytic Uremic (HUS). Keadaan ini disebabkan oleh toksin dari bakteria E.coli.

Racun itu kemudian dialirkan ke saluran darah dan dihantar ke sel darah putih ke ginjal. Akibatnya, pesakit boleh mengalami kegagalan buah pinggang akut, pankreatitis, sawan, dan koma.

Komplikasi ini lebih kerap berlaku pada kanak-kanak berumur 1-10 tahun dan orang tua, berbanding pada orang dewasa.

Pencegahan jangkitan E. coli

Anda perlu mengamalkan gaya hidup bersih untuk mencegah jangkitan Escherichia coli yang berbahaya. Berikut adalah beberapa perkara yang boleh anda lakukan setiap hari:

  • Basuh tangan anda sebaik sahaja menggunakan bilik mandi dan setelah menukar lampin anak anda.
  • Basuh tangan sebelum dan selepas menyediakan makanan.
  • Basuh tangan anda setelah menyentuh haiwan atau bekerja di persekitaran dengan banyak haiwan, seperti kebun binatang atau ladang.
  • Pastikan barang-barang yang akan menyentuh mulut bayi dan balita, seperti perentak dan alat untuk menggigit bayi (anak mata, bersih.
  • Sekiranya sabun dan air tidak tersedia, gunakan pembersih tangan yang mengandungi sekurang-kurangnya 60% alkohol, untuk mengurangkan kuman pada tangan anda.

Sebagai tambahan kepada langkah berjaga-jaga di atas, anda mesti memasak daging dengan bersih dan mencuci semua peralatan memasak yang digunakan dan menjaga kebersihan dapur secara berkala, untuk mengelakkan pendedahan kepada bakteria E. coli yang berbahaya dari makanan.