6 Buah untuk Diabetes yang baik untuk dimakan
Walaupun kebanyakan buah mengandungi gula, ada buah untuk diabetes yang mempunyai kadar gula rendah. Tidak hanya mengandungi sedikit gula, buah-buahan jenis ini juga kaya dengan nutrien sehingga selamat dan baik untuk penghidap diabetes.
Buah-buahan adalah sumber nutrien yang baik untuk tubuh. Ia mengandungi pelbagai vitamin, mineral, antioksidan, hingga serat alami yang berperanan penting dalam metabolisme tubuh.
Bukan hanya itu, rasa manis pada buah berasal dari gula semula jadi dan biasanya mempunyai indeks glisemik rendah. Sebenarnya, beberapa kajian menunjukkan bahawa pengambilan buah segar tidak memberi kesan buruk terhadap kawalan gula darah. Inilah yang menjadikan buah selamat untuk dimakan oleh pesakit diabetes.
Senarai Buah-buahan untuk Diabetes yang baik untuk dimakan
Dengan indeks glisemik rendah, buah untuk diabetes selamat dimakan kerana lebih lambat untuk menaikkan kadar gula darah. Bukan hanya itu, buah jenis ini juga dapat memenuhi keperluan pemakanan pesakit diabetes.
Berikut adalah beberapa jenis buah untuk diabetes yang boleh dipilih:
1. Epal
Epal telah lama dipercayai dapat mencegah pelbagai penyakit. Ini kerana epal rendah kalori dan karbohidrat, mengandungi banyak serat, dan merupakan sumber vitamin C yang baik.
Sebenarnya, hanya dari kulit sahaja, epal dapat memenuhi hampir 20 peratus keperluan serat dan antioksidan setiap hari.
2. Jingga
Jeruk adalah sumber vitamin C yang sangat baik. Sebenarnya, hanya dengan memakan sebiji oren, anda dapat memenuhi 78 peratus keperluan vitamin C harian anda.
Jeruk juga mengandungi folat dan kalium yang dapat menjaga tekanan darah stabil. Buah ini juga baik dan selamat untuk dimakan oleh pesakit diabetes kerana rendah karbohidrat dan kalori.
3. Pir
Selain rendah karbohidrat, pir adalah buah yang tinggi serat. Ini menjadikan pir sebagai salah satu buah diabetes. Selain dimakan secara langsung, anda juga boleh mencampurkan buah ini ke dalam salad atau diproses menjadi jus.
4. Jambu batu
Penyelidikan menunjukkan bahawa jambu batu mengandungi indeks glisemik rendah, jadi baik bagi penghidap diabetes untuk mengambilnya. Selain itu, buah tropika ini juga dikenal sebagai sumber vitamin C yang baik dan mengandungi pelbagai nutrien lain, seperti folat, beta karoten, dan protein.
5. Ceri
Kandungan antioksidan dan kalium menjadikan ceri layak dijadikan buah untuk diabetes. Kedua-dua ramuan ini dipercayai dapat meningkatkan imuniti pesakit diabetes.
Sebenarnya, ceri kalengan, yang biasanya digunakan sebagai hiasan kek, masih dianggap selamat untuk dimakan oleh penderita diabetes, asalkan tidak ada gula yang ditambahkan.
6. Stroberi
Stroberi mempunyai kandungan serat yang tinggi. Stroberi harus dimakan secara langsung tanpa diproses terlebih dahulu sehingga manfaat vitamin C dapat diperoleh secara optimum.
Manfaat lain dari buah ini untuk diabetes adalah bahawa ia dapat meningkatkan kepekaan insulin, sehingga tubuh dapat mengatur kadar gula dengan lebih baik. Walau bagaimanapun, faedah strawberi untuk pesakit kencing manis masih perlu dikaji dengan lebih mendalam.
Walaupun buah di atas baik untuk pesakit kencing manis, cubalah memakannya tanpa gula tambahan. Makan buah yang masih segar. Buah untuk diabetes juga dapat dimakan dalam bentuk jus, tetapi elakkan menambahkan gula, susu, atau pemanis buatan.
Terdapat pelbagai pilihan buah untuk diabetes. Sekiranya anda tidak pasti jenis buah yang selamat dimakan, tanyakan kepada doktor anda. Jangan lupa minum ubat anda seperti yang disyorkan oleh doktor anda dan berjumpa doktor dengan kerap untuk memastikan diabetes anda terkawal.
