voiceoftrans.com

Capsaicin adalah bahan aktif dalam cabai yang memberikan rasa pedas dan panas. Bahan ini sering digunakan untuk mengurangkan rasa sakit kerana sifat anti nyeri. Selain mengurangkan kesakitan, capsaicin juga mempunyai beberapa manfaat kesihatan yang lain. Apa faedahnya? Ayuh, lihat ulasan berikut.

Capsaicin secara semula jadi terdapat dalam biji cabai, seperti lada cayenne, cabai merah, jalapeno, dan lada. Ekstrak Capsaicin banyak digunakan sebagai bahan tambahan atau makanan tambahan untuk mengawet makanan atau memberi rasa pedas pada makanan.

Selain itu, capsaicin juga banyak digunakan sebagai makanan tambahan atau ubat untuk merawat masalah kesihatan tertentu.

Pelbagai Khasiat Capsaicin untuk Kesihatan

Beberapa kajian membuktikan bahawa capsaicin mempunyai kesan anti-nyeri, anti-radang, antibakteria, dan juga anti-barah. Kerana mempunyai pelbagai kesan, capsaicin banyak digunakan dalam sektor kesihatan untuk menjaga kesihatan dan bahkan untuk merawat beberapa keadaan, seperti:

1. Melegakan kesakitan

Keberkesanan capsaicin yang terbukti secara klinikal adalah sebagai ubat penahan sakit. Sifat anti nyeri capsaicin berkesan dalam membantu melegakan sakit otot, sakit sendi pada penghidap artritis, sakit saraf pada penghidap fibromyalgia dan neuropati diabetes, dan migrain.

Capsaicin berfungsi dengan menghalang penghantaran isyarat sakit atau rangsangan ke saraf, sehingga sensasi rasa sakit yang dirasakan berkurang.

2. Mengatasi gatal pada kulit

Capsaicin diketahui mempunyai kesan anti-radang dan memberikan sensasi panas atau pedas. Kesan ini menjadikan capsaicin berguna untuk mengurangkan keradangan dan melegakan gatal-gatal pada kulit serta melegakan keluhan yang berkaitan dengan masalah kulit, seperti psoriasis dan eksim.

Kajian pada pesakit psoriasis yang dirawat dengan krim capsaicin menunjukkan peningkatan yang ketara dalam gejala psoriasis, seperti kulit berkerak, gatal-gatal, dan kemerahan.

Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, capsaicin dapat menyebabkan kerengsaan dan kemerahan pada kulit, jadi tidak semua masalah kulit sesuai untuk diobati dengan capsaicin. Sekiranya reaksi yang tidak diingini berlaku pada kulit setelah menggunakan krim yang mengandungi capsaicin, maka anda harus berjumpa dengan pakar dermatologi.

3. Melegakan selsema

Semasa anda selesema, adakah anda pernah merasakan nafas anda menjadi lebih banyak? pujuk selepas makan sesuatu yang pedas? Ini kerana kesan capsaicin. Bahan ini dapat mengurangkan pembengkakan di hidung dan merangsang untuk mengeluarkan lendir, sehingga selesema mereda.

Selain itu, capsaicin juga dapat menguatkan sistem imun. Kesan yang baik untuk melegakan selsema yang disebabkan oleh selesema.

4. Meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan

Capsaicin diketahui dapat meningkatkan metabolisme badan. Sejumlah kajian menunjukkan bahawa capsaicin dapat meningkatkan metabolisme tubuh, mengakibatkan pembakaran lemak lebih banyak. Kesannya, berat badan berkurang.

Para penyelidik juga mendapati bahawa capsaicin dapat mengurangkan keinginan dan membuat kita merasa kenyang lebih lama. Walau bagaimanapun, manfaat capsaicin untuk menurunkan berat badan hanya akan berkesan jika disertai dengan gaya hidup sihat dan senaman teratur.

5. Sihat jantung

Dislipidemia adalah keadaan di mana tahap lemak atau kolesterol dalam darah meningkat. Ini berisiko menyebabkan penyumbatan saluran darah yang boleh menyebabkan penyakit jantung dan strok.

Menurut beberapa kajian, capsaicin dalam cabai diketahui dapat menurunkan kolesterol, menurunkan tekanan darah, dan mempunyai kesan antikoagulan (mencegah pembekuan darah).

sekarangOleh itu, capsaicin dapat digunakan untuk mengurangi risiko penyakit jantung, darah tinggi, dan strok, dengan menurunkan kadar kolesterol LDL buruk sambil meningkatkan kadar kolesterol baik HDL dalam tubuh.

6. Mengawal gula darah

Menurut sejumlah kajian, capsaicin mampu menjaga kadar gula dalam darah melambung tinggi dengan merangsang pengeluaran insulin dan meningkatkan prestasi insulin. Kesan ini baik untuk mencegah dan membantu mengawal diabetes.

Namun, memandangkan penyelidikan ini hanya terbatas pada haiwan, keberkesanannya pada manusia masih perlu diselidiki lebih lanjut.

7. Menurunkan risiko barah

Beberapa kajian menunjukkan bahawa capsaicin dapat mencegah dan memperlambat pertumbuhan sel barah, sehingga dianggap baik untuk mencegah barah.

Walau bagaimanapun, penting untuk diperhatikan bahawa penemuan ini juga hanya berdasarkan kajian pada haiwan makmal. Kesannya pada manusia mungkin berbeza dan masih perlu dikaji lebih lanjut.

Untuk mendapatkan faedah capsaicin, anda boleh menambah cili, paprika, atau lada secukupnya semasa memasak. Namun, jangan terlalu banyak mengkonsumsinya, kerana terlalu banyak capsaicin boleh menyebabkan sakit perut dan cirit-birit.

Anda juga boleh menggunakan pelbagai produk capsaicin yang dijual bebas, seperti krim, gel, tambalan, ubat, atau makanan tambahan. Tetapi ingat, penggunaannya mestilah sesuai dengan arahan penggunaan atau nasihat doktor.